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夏日“祛湿健脾汤”

发布人: 更新时间: 2023-07-06 15:10:46
 

  广东地处岭南,受岭南湿热气候影响,高温雨多易致湿热,家家户户都知道——“祛湿”。清代广东名医何梦瑶曰:"岭南地卑土薄,土薄则阳气易泄,人居其地,腠理汗出,气多上壅。地卑则潮湿特盛,晨夕昏雾,春夏淫雨,人多中湿,肢体重倦,病多上腕郁闷,胸中虚烦,腰膝疼痛,腿足寒厥。"湿热缠身,人体容易发生夹杂着胃肠症状的时令感冒,主要表现为胃肠炎、胃脘痛、或头痛、恶寒、纳差恶心、骨关节酸痛等风寒夹湿型感冒。

  外界的湿,我们需要防着,但内在的湿,更不能忽视。内湿何来?生活上,缺乏运动,饮食无节制,作息规律混乱;情志上,压力大,精神紧张、焦虑、抑郁不适,造成人体功能脏腑功能运作紊乱。脾主运化,脾失健运,不能运化水湿,湿邪内生。在内外湿夹攻的情况下,怎么办呢?对脾胃的调养是关键。以下这款药食两用的“健脾祛湿汤”简单、便宜、还有效。

  推荐食疗方:

  茯苓、山药、莲子、芡实各10克,陈皮4克,日常煲骨头汤、猪肚汤时加入,按常规煲汤操作即可。

  方中茯苓益气健脾、祛湿,山药统补脾、肺、肾为主,芡实补中益气、健脾养胃、益肾固精,莲子养心安神,还||兼与芡实相近的功效,陈皮理气健脾,燥湿化痰。这款健脾祛湿汤,取材都是药食同源之品,药性平和,大多数人群都适用,口味也佳。

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